maman lorraine

pour rencontrer, echanger, s'entraider, papoter entre mamans de Nancy et environs
 
AccueilAccueil  CalendrierCalendrier  FAQFAQ  RechercherRechercher  MembresMembres  GroupesGroupes  S'enregistrerS'enregistrer  ConnexionConnexion  

Partagez
 

 Madeleines

Aller en bas 
AuteurMessage
caroline54

caroline54

Messages : 283
Points : 13369
Date d'inscription : 12/06/2012
Age : 40
Localisation : heillecourt

Madeleines Empty
MessageSujet: Madeleines   Madeleines EmptyVen 22 Juin - 16:15

Comme promis à Frédérique ;-) voici la recette des madeleines (recette de ma grand mère ;-) ):

pour 27 madeleines :

125 g beurre
250 g sucre
4 oeufs
1/2 sachet levure
225 g farine

préchauffer four à 190 degrès
Faire fondre beurre
mélanger sucre et oeufs
ajoute beurre au mélange précédent, puis levure et farine
ne pas trop mélanger si vous voulez que vos madeleines ait une belle bosse
Enfourner pendant 11 min, mon four est en chaleur tournante donc ca va plus vite, à adapter selon votre four

Vous pouvez rajouter à la pate des pépites de chocolat ou des mirabelles avec de l'eau de vie de mirabelle
ou une fois cuite vous pouvez tremper le dessous de la madeleine dans le chocolat fondu et laisser sécher
mmmmmmmhhhhhhhhhhhh
dites moi ce que vous en pensez et n'hésiter pas à me dire si vous avez d'autres idées ....
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
cerise

cerise

Messages : 161
Points : 13442
Date d'inscription : 16/04/2012
Age : 35
Localisation : saint-nicolas de port

Madeleines Empty
MessageSujet: Re: Madeleines   Madeleines EmptyVen 22 Juin - 19:04

hum ca donne envie!!!!!!!!
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
luline



Messages : 1123
Points : 18404
Date d'inscription : 09/06/2010

Madeleines Empty
MessageSujet: Re: Madeleines   Madeleines EmptyVen 22 Juin - 20:33

Ohhhhhh merci Caro t'es un chou Madeleines 3699351909
Je teste dès que j'ai un peu de temps Wink j'espère que je les réussirai aussi bien que toi.........j'ai un peu la poisse en ce moment avec tout ce que j'entreprends!
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Contenu sponsorisé




Madeleines Empty
MessageSujet: Re: Madeleines   Madeleines Empty

Revenir en haut Aller en bas
 
Madeleines
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
maman lorraine :: Entre nous :: Recettes-
Sauter vers: