Parmi les mamans qui cuisinent y'en a-t-il une (ou plusieurs) qui aurait une recette pour faire une bonne crème fraiche végétale, assez épaisse pour remplacer la crème fraiche au lait de vache et gouteuse pour accompagner genre des fraises
J'utilise déjà de la crème d'avoine, de soja ou de riz mais elles sont trop liquides pour cette utilisation.
Merci d'avance pour les tuyaux que vous pourrez me donner!